Киргизско-русский словарь Юдахина
р.
(или бөлкө нан)
хлеб русского приготовления (напр. в отличие от узбекской лепёшки или киргизских хлебных изделий);
бөлкөсү ширин нан завод стих. хлебозавод, хлеб которого вкусен.